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リベイクでさらに美味しく！サンマルクカフェのホットサンド「トリュフ香るエビアボカド」を実食
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レポハピ編集部の食レポです。
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レポハピ グルメ ニュース の掲載記事内容は、スタッフの感想、意見となります。
【記事について】本記事は、レポハピ編集部が任意に作成した記事です。
広告費、掲載費等は発生していません。
なお、取材対象商品はレピハピまたはライターが購入したものです。
取材先による記事内容の確認はありません。
人気のチョコクロワッサンや、トレンド感たっぷりなフォトジェニックスイーツで人気の「サンマルクカフェ」。駅前やショッピングモールの中に多くの店舗を構えているこのカフェに、実は隠れた人気商品があることをご存じですか？
クロワッサンやスイーツだけじゃない、サンマルクカフェの人気フード「サンマルクホットサンド」を食べてみました！
ホットサンドは名前の通り、こんがりと焼いたパンに具材をたっぷりと挟んだサンドイッチ。ポップの写真を見ているだけで、どんどん食欲がわいてきます♪
現在販売しているホットサンドは3種類。どのサンドイッチもハーフカットのパンに具材を挟んだものです。
今回訪問した店舗では、あらかじめ調理済みのサンドイッチがバスケットに並んでいました。ここから食べたい商品をピックアップして、焼き上げてもらいます。
テイクアウトの場合は、自宅で温め直すとさらに美味しく食べられるそうです。
今回はお店で、焼きたての状態でいただきます。
ややハードタイプのパンの表面には、こんがりと焼き色が♪トリュフの香ばしいにおいが漂います。オイルペーパーの上から触れてみると、うっかり火傷してしまいそうなほどあつあつでした。
やわらかくとろけたアボカドと、ぷりっぷりのえび、いろどりを添えるチーズやニンジンが断面から顔を出しています。特にえびはかなり熱いので、気を付けてくださいね！
ニンジンのコリコリとした食感と、クリーミーなアボカドのコントラストがたまりません。食べ終えた頃にはすっかりお腹がいっぱいに！トリュフを強く感じる贅沢な風味も相まって、この満足感ならかなりお値打ちだと感じました。
みなさんもぜひ食べてみてくださいね！
2023.10.11
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