New 100時間以上かけて仕上げた国産牛肉のうま味豊かなビーフカレー(アンケートに答えると抽選で「国産牛肉の100時間かけたビーフカレー」が当たるチャンス)
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グルメニュース
レポハピ編集部の食レポです。
編集部スタッフがさまざまな商品をレポハピ グルメニュース として取り上げています♪
レポハピグルメニュース の掲載記事内容は、スタッフの感想、意見となります。
ページ下部に「国産牛肉の100時間かけたビーフカレー」が抽選で当たるアンケートを実施していますので、ぜひご参加ください
#mcc食品 #レトルトカレー #MCC #100時間カレー
【記事について】
本記事は、当編集部が「国産牛肉の100時間かけたビーフカレー」について作成した広告です。
広告費が伴う記事です。
取材時に「エム・シーシー食品株式会社」より「国産牛肉の100時間かけたビーフカレー」のサンプル品等の提供受け、広告主に記事内容を確認をしています。
国産牛肉の100時間かけたビーフカレーとは
“レトルトカレー”の常識を覆す、本格派の一品をご存じですか?
神戸の老舗食品メーカー「エム・シーシー食品」が手がける【国産牛肉の100時間かけたビーフカレー】は、その名の通り、調理・仕込み・熟成に100時間以上をかけたこだわりの逸品です。
直火で焼き上げた香ばしいルーに、あめ色になるまで炒めた淡路島産たまねぎ※やフルーツの甘みが調和する、ひと晩寝かせたソースへオリジナルブレンドのスパイスと国産牛肉を合わせて、肉のうま味豊かに仕上げられています。
※淡路島産玉ねぎのソテードオニオンを4.2%配合
独自のレシピと調理技術で素材の味を最大限に引き出し、ひとつひとつ丹念に積み重ねられた複雑で深い味わいをお楽しみください。
100時間、その内訳とは?
商品名にある“100時間”は、単なるキャッチコピーではありません。
調理工程のひとつひとつに、丁寧で時間をかけた仕事が施されています。
・ルウの焼き上げ・熟成:23時間
・仔牛骨のフォン・ド・ヴォー煮出し:32時間
・野菜のソテーと甘みの引き出し:44時間
・ソース煮込みと熟成:13.5時間
・牛肉の煮込み:1時間
この手間と時間こそが、深いコクと香り、そして舌に残る余韻を生み出します。
手軽に、本格派の味を
レトルトとは思えないクオリティでありながら、調理方法はとても簡単。
封を切らずに袋ごと湯煎で5分、もしくは深皿に移して電子レンジで2分程度温めるだけで、本格レストランの味が食卓に登場します。
辛さは、5段階中の「3」。欧風カレーの王道を行く辛さになっています。
辛いのがお好きな方には、「国産牛肉の100時間かけたビーフカレー 辛口」もありますので、お好みによって楽しんでいただけます。
ちょっとした工夫でさらにおいしく
鍋に少量のバターと開封したカレールーを入れ、焦げ付かないように木べらなどでかき混ぜながら弱火で温めると、さらにおいしくなります。
※水分が蒸発して煮詰まった場合は少量の湯か水を加えて調整してください。
今ならアンケートに答えると抽選で「国産牛肉の100時間かけたビーフカレー」が当たるキャンペーン開催中です!!
アンケートに答えると「国産牛肉の100時間かけたビーフカレー」が抽選でもらえます。
1.アンケート回答期間
~2025年7月31日まで
2. 当選数
4名
3. 当選者決定方法
厳正な抽選により決定します。
4. 賞品
国産牛肉の100時間かけたビーフカレー 2個
【注意事項】
・当選商品は応募時の情報をもとに商品発送先に必要な情報(住所など)をお伺いします。
商品発送先住所を確認できない場合や、確認時の商品発送先住所に誤りがある場合は当選が無効になります。
・当選者は応募者の中から厳正なる抽選の上、決定します。
・当選権利を第三者に譲渡することはできません。
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